Schon mal blaue Fritten gemacht?

Für alle, die einen kleinen Garten und darin eine freie Ecke haben:

Bunte Kartoffeln sind was Feines. Nicht die, mit den bunten Schalen, sondern die Buntfleischigen, wie etwa der Blaue Schwede.
Nicht nur, daß sie gut schmecken, blaue Pellkartoffeln, Fritten usw. sind ein Hingucker (nicht nur für Kinder).

Es gibt sie als "Speisekartoffeln" hier:

http://www.kartoffelvielfalt.de/

und natürlich auch anderen Orts. Und was blau recht ist, ist rot natürlich billig...
Stichwort "billig": ganz billig sind die Dinger leider nicht...

Sicher! Aber ich mach' das dann immer wie Bridget Jones und koche ein Knäuel blauer Bindfäden mit.
http://de.wikipedia.org/wiki/Bridget_Jones_%E2%80%93_Schokolade_zum_Fr%C3%BChst%C3%BCck

@Alice:
So ist das aber viel schmackhafter:

Zitat aus:http://www.wawiwo.de/kartoffelsorten/kartoffel/blaue_schweden.htm